所謂粘度是液體分子間相互作用，并由此產生的阻礙分子間相對運動的力的量度，也可以稱其為液體流動的阻力（內摩擦力）。
通常所說漆料的稀與稠，實際上就是指其粘度的大小。
不同的涂層對涂料的粘度要求也有所不同，一定要嚴格按涂裝工藝中所規(guī)定的標準調整。否則，粘度過高將會使表面粗糙不勻，產生針孔和氣孔等到缺陷，粘度過低則會造成掛流、失光使漆膜形成得不豐滿。所以，車身涂裝作業(yè)中應根據(jù)技術要求調整粘度，并養(yǎng)成使用粘度計進行測量的習慣。
粘度計的使用方法介紹
1.調節(jié)支架下端的水平調節(jié)腳使粘度計主機頂部水準器在中央，調節(jié)小量適配器下端水平調節(jié)腳使其水準器置于中央。
2.將水浴恒溫槽進出水口連接小量適配器進出水口（下進上出），設置好恒溫水浴槽溫度，將主機傳感器插入小量適配器溫度探孔，等待儀器顯示溫度達到自己所要求的溫度。
粘度測量方法（未知樣品）
1.一般原則：先選擇轉子，再選擇合適轉速。高粘度樣品選用小體積轉子與慢的轉速（特殊情況：樣品易分層，選擇快的轉速使樣品能在均勻攪拌狀態(tài)下測量），低粘度選用大體積轉子與快的轉速。每次測量的百分標度（扭矩）在20%-90%之間為正常值，不可超出該范圍測量。。
2.當估計不出被測樣品大致粘度時，應先設定為較高粘度。試用從小體積轉子到大體積轉子（即轉子按照29#、28#、27#、21#的順序）由慢到快的轉速。每測一次根據(jù)百分計標度來判斷轉子與轉速的合理性，若不在20%-90%范圍內，則更換轉子與轉速。注：更換完轉子后務必要在儀器上同步更改轉子信息。
3.樣品重量：轉子由大體積到小體積（即按照21#、27#、28#、29#的順序）所適合的樣品重量分別大致為5g、8g、10-12g、15-16g，每一類粘度類似的樣品在測量時其重量要保持一致，并且要保證所加樣品量能*浸沒轉子且不能讓轉子觸底，記錄樣品量。
4.將選用的轉子懸掛于連接桿處，調節(jié)小量適配器位置使轉子處于量筒正中間。旋動升降架旋鈕，使其緩緩下降，直至轉子*浸沒在樣品內，但不要觸到量筒底部。
5.在儀器界面上，選擇相應的轉子，設定轉速，按下“測量”按鈕，開始運行。
